場所は、 フェリーチェや シナモンベーカリーの前の通りを国道 12号線側に向かったところの北側です。野幌公民館の南向かいとも言えます。 パン屋ラパンとツルハ代々木店の間です。

　昨日の月曜、会社帰りに営業しているのを発見し、思わず入ってしまいました。 2007/06/16(土)オープンなので、土曜は営業しているはずです。自分が行った 時間から考えると19時までは営業しているはずです。

店の外観

　店に入り、待っている客が１人いる状態で１つ注文すると「15分くらい かかりますが、よろしいでしょうか？」と聞かれ、思わず「えっ？」と言って しまいました。そういうものだと分かって行けば驚くこともないでしょう。 電話予約もできるようです。

　ツルハで買い物してくることを伝え、戻ってくるとちょうどいい時間でした。

　店内にはテーブル×１とイス×４がありますが、飲食スペースではなく待つための スペースだと思われます。漫画も結構置いてありますので、退屈はしないでしょう。

　店内には男性スタッフが１名でした。移転してきたのではなく、この店が１店目 とのこと。

　

　揚げたてをいただきたかったので、湯川公園で食べようかともちょっと考えた のですが、風が少し強かったのと、公園で若鶏を食べるスーツ姿という妙を想像 してやめました。

　食べれたのは30分後。帰り道の車の中はかなりいい香りでした。

関根流 若鶏半身揚げ\850

　大きさを分かりやすくするために100円玉を入れたのですが、分かりやすく ないですね…　10cm強×20cm強くらいの大きさだと思います。

　まず、自分は半身揚げの値段の相場というものが全然分かりませんし、 ちゃんとしたものを食べたことない（気がする）人間です。なので、値段の 価値があるかどうかは全然分かりません。

　皮がパリパリで、味加減もよく、かなり美味しいです。買ってから30分 後でしたが、冷めている感じは全くなく、美味しくいただけました。

　考えてみればケンタッキーでも分かることなのですが、肉の部位によって 味というか油っぽさが結構違うというのが実感できます。

　手はもちろん汚れますが、口はそんなに汚さずに食べれるはずです。 意外と食べやすかったです。

　

　旨さの自信は生肉の熟成。

　北海道は伊達産の生後50〜60日の若鶏のみを厳選して使用。冷凍はせず「生」 のまま仕入、味付けしてじっくりと熟成させました。冷めてもやわらかい肉質と 皮のパリパリ感は「生肉」ならではの美味しさです。冷めても美味しく召し上がれ ますので電子レンジは使用せずにそのままお召し上がり下さい。

　お急ぎのお客様はお電話でご予約頂きますと待たずにお持ち帰りになれます。

　だそうです。

　１０個で１個無料になるポイントカードあり。