場所は、ビッグハウスの道路挟んで東側です。ここにビッグハウスがあること すら知りませんでした。石狩街道沿い東側の平禄寿司と三菱自動車の間の 太平斜め道？を北方向に進んで行くと右側にあります。

そふと工房 プラス

　↑画像右下に、自分の指が入ってしまいましたm(_ _)m

　店の前が駐車場です。店内には飲食スペースがありますが、テイクアウトの 客も多いです。そのためか路駐も多いような気がします。

　この店、全く知らなかったのですが、「濃厚」なソフトクリームということで 調べたところ、引っ掛かりました。他には宮の森の BARNES という店が引っ掛かった気がします。

店内

　店内には写真付きの大きなメニューがあり、食券を購入するタイプのよう です。

　メニューを見てみると、ソフトクリーム・パフェ以外にも「ハンディピザ」という ものを扱っているようです。要するにソフトクリームのピザ版のようなイメージ です。単品\400で、ドリンクセットで\500のはずです。

　以前は冬は冬季は営業してなかったようなのですが、現在は営業しているよう です。この、ハンディピザのおかげなのでしょう。

　「かなりウマイ」らしい、塩キャラメルとブルーベリーチーズのソフトで 迷ったのですが、とりあえず前者を。そして、気になるハンディピザの カルボナーラを。

　ソフトクリームに関しては「生乳100%ソフト（コラーゲンとオリゴ糖入り） 濃厚で甘さすっきり！連日おかわりする人続出！！」だそうです。

　ソフトクリーム ド素人なので、あまり分かっていないのですが、この店は 基本的にワッフルコーン？のようです。生乳プレーンソフト？のみ、通常の コーンも選べるようです。

塩キャラメルソフト\380

　あっさりというほどではありませんが、期待していたほど濃厚ではありません でした。キャラメル部分に関しては、アイスというより冷えたキャラメルという 感じなので、かなり濃いです。キャラメル部分がいい感じで美味しいと思います。 ブルーベリーチーズやマンゴーチーズも気になります。

　濃厚なソフトクリームを売っている店を知っていたら、教えて欲しいです。

カルボナーラピザ＋ドリンクセット

　こちらがハンディピザ。

　店員さんに「熱いので気をつけて下さい」と言われたにも関わらず、口の中を ヤケド。ピザと違い、表面積が小さいせいか、かなり最後まで熱いです。最後の 最後まで湯気が出ていました。熱いので気をつけて下さい。

　個人的には普通だと思いますが、人によっては美味しいのだと思います。 カルボナーラを選んだせいだと思うのですが、ホワイトソースのせいか、 ピザというよりはグラタン的でした。

　ソフトクリームの店で、ソフトクリームに似た形の、熱い食べ物を食べる ということにものすごい違和感を感じるのは自分だけでしょうか。

　ロフトの地下２階に「そふと工房 ロフト」というロフト店があるようです。 太平の方が本店のようです。ハンディピザは本店のみかもしれません。