住所 | 北海道札幌市中央区南11条西18丁目1−30 |
電話番号 |
011-551-7001 0120-039-245 |
営業時間 | 10:00-20:00 |
定休日 | 火曜 |
駐車場 | 8台 |
タバコ | NG |
イートイン | あり |
ホームページ? | http://www.masale.jp/ |
関連リンク | 関心空間 |
食べログ | |
DO! SWEETS BLOG |
Chocolatier Masale
店名を覚えられないという人は、まずは「チョコレート マサル」で覚えて みてはどうでしょうか。まずは。
店は西向き。白い建物で、ガラスが大きめです。シャレオツな感じがプンプン です。客用の駐車場に外車が2台ありました。店内の大きな窓から駐車場を眺め、 「(フィットじゃなく)スカイラインで来ればよかった」と思った初めての店です。
ショコラティエ・マサール
↑いい写真じゃなくて申し訳ありません<(_ _)>
1988年にチョコレート専門店としてオープンという話です。
客の年齢層、高めだと思います。平日の15時に行ったので?そこそこ空いて ました。
テイクアウトだとしても、ジャージで行くのはちょっと絵的に妙な気がします。 ん〜、テイクアウトならギリギリ可能でしょうか。
個人的には、男性独りで行けるかどうかの境目のスイーツ店です。
なんて表現すればいいのでしょう。チョコレートが得意なケーキ屋、という 感じでしょうか。ケーキもやってるチョコレート屋でしょうか。イートイン可能。
イートインの場合は、ケーキを指定し、席に付き、飲み物を頼み、後会計 という流れです。セットメニューはなかった気がします。ブレンドコーヒー \525
店内
スウィング・キッチン に続き、この店でもショーケースの前でウジウジ悩んでしまいました。
この店のケーキ、見た目が超素晴らしいです。手作りっぽさがほとんどなく、 芸術品のようです。2つイクかどうかかなり迷った のですが、男としてケーキ2つというのはありえないし、できるだけ太りたく ないということもあり、ケーキとシュークリームにしました(爆)
チョコレート系は「かなり甘い」という噂を入手していたので、チョコは避け、 パイナップル?とココナッツのココジェンヌ?\357?(だったかな?自信ない です)を選択。新作だそうです。ケーキ・ドリンクの値段としては平均的だと 思います。チョコレートは高いのかもしれません。
シュークリームは\168。実際にはシュークリームではなく、非常に読みづらい 名前が表記されてました。シュー・ア・ラ・クレーム?
左:シュークリーム\168 右:ココジェンヌ?\357?
ケーキ食べるときにナイフが出てきたのは初めてかもしれません。
シュークリームの方ですが、甘さ控えめで、シューはそれほど硬くありません。 かなり満杯にクリームが入っています。
右の方ですが、甘さと酸味のバランスが素敵で、食感も好みです。思わず ニヤけてしまいました。チーズケーキ好きですが、ケーキとして人生でベスト3に 入る気がします。
店の雰囲気的には居やすく楽なのですが、かしこまった感じはかなりあるので、 そういうのが苦手な方はテイクアウトして、家で気楽に食べるのがいいかも しれません。
札幌三越のB2とさっぽろ東急百貨店B1にも店舗があるようです。
2度目。
行ったのは2009/01/03 そのせいか、店内が肌寒かったです…
以前もそうだった気がしますが、コーヒーが出てくるまでかなり時間が かかります。
シブースト\380