ディ・サボイ( Curry Di SAVOY)

住所 北海道札幌市中央区南1条西5丁目7番地
敷島南1条ビル地下1階
電話番号 011-219-7810
営業時間 11:30-22:30
L.O. 22:00
定休日 無休
駐車場 なし
ティッシュ あり
ゴミ箱 見つからず
関連リンク グルメウォーカー
ハマの北海道グルメ
おいしくない情報の一つ

 ぐゎらん洞を気に入ってくれた 人が「大通で」という条件で薦めてくれたので行ってみました。本店ではなく、 大通の2号店。「Di」というのは2号店という意味なのかな?よく分かりませんが。

 地下1階やや奥。店内は清潔感があり、ものすごくキレイです。そしてカレーの 香りが超イイ感じです。30席とのこと。

 金曜の19時。僕が入ったときには客はゼロでした。食べている間に2組。

 売りと思われるサボイカリー\945を。この店も辛さを選べるタイプです。0〜5 (全て無料)があり、中辛という位置づけの3を選択。5はピッキーヌ入り だそうです。ライスは大中小から中を選択。こちらも無料。

サラダ
サラダ

 まずサラダが出てきました。これはデフォルトでついてくるものなのかな?

 

サボイカリー
サボイカリー\945

 

ライス
白米

 カレー。ひとくちいただく。

 「ん?」

 もうひとくちいただく。

 「えっ?」

 もうひとくちいただく。

 「え〜?」

 「ん?ここ、サボイだよな?俺、店を間違えたか?」

 深みが全くないというか、よくこんな味作り出せたなというくらい物足りなく。 あっさりと言えばあっさり。

 口の上側しか辛さを感じられず。舌と舌より舌で感じる味がほとんどなかった です。

 いつも喜んでスープを飲み干すのですが、飲み干さなくてもいいか、と 思ってしまいました。飲み干しましたが。

 人の好みというのもあるのでしょうが、期待が大きかったことを差し引いても 余裕でワースト3入りです。

 失敗したのかもと思ってしまうほど何かが足りない気がします。これがサボイ 本来の味とも思えませんので、いつか本店にも行ってみたいと思います。

 辛さはちょうどいい感じでした。小汗。

 鶏肉は硬め。骨がないという点では食べやすいです。味が染み込まない タイプからか、少し妙な味が感じられました。

 しかし、ライスはかなり良かったです。某サイトでも書いてありましたが、 硬めに炊いてあり、スープカレーに最適化されているといえます。ここはさすが、 という感じでした。

 店員さんはややいい感じ。

 ん〜 それにしても納得できない…

<2007/04/21>

 知人によると、この店は魚介系の具の方がスープに合うらしいです。

<2007/04/26>