読み方は「むぎのわおたる」

　場所は、国道５号線を札幌から小樽方向に向かい、朝里川温泉に向かう 朝里温泉通りで左折。小樽自動車学校を過ぎてから（高速の朝里ＩＣを 越える前に）左折。左側にあります。

　駐車場は店に向かって右側。

　ベーグル専門店です。友人に連れて行ってもらいました。

　まず、行った時点でベーグルというものがどんなものなのかよく分かって いませんでした。言葉自体は聞いたことはあり、パン＋お菓子的なテイストの ドーナツのようなものではないかと思っていました。

　ベーグル、 実際にはパンに近いようですね。

　パンとの違いは、麦輪 小樽のリーフレットによると「普通のパンは卵や バターを使用し焼くだけであるのに対し、ベーグルは二次発酵がなく油脂を 一切使用せず、低カロリー・低脂肪・ノンコレステロールと大変ヘルシーで、 しかも製造工程で茹でることから、重みとモチモチ感が生まれてきます。」 とのこと。

　店内に飲食スペースはなく、お持ち帰りスタイル。

　ベーグル素人に加え、麦輪素人の自分は何をどうしていいのか分からない。 もしかしたらキョドっていたかもしれない。

　どうも、ベーグルの種類を選び、中に挟まれるものを選び、焼くかどうか？を 選ぶシステムらしいです。

　ベーグルは最大10種類の中から、挟まれるものは最大6種類の中から選べます。

　選んだのはベーグル→フィグ＆ウォールナッツ\190、挟まれるもの→ クリームチーズ＆スモークサーモン\350

　ベーグル素人ということもあり、ベーグル以外の味が薄そうなのを いただきたかったのでスーパーオニオン、アールグレイ、ショコラナゲット、 マーブルラムレーズンは却下。よく分からない状態でフィグ＆ウォールナッツ を選択。

　挟まれるものは無難そうなクリームチーズ＆スモークサーモンを選択。

　トーストするを選択、だった気がします。この辺は無料。

　目の前で、ベーグルを上下に切って、挟んで、焼いてくれます。

フィグ＆ウォールナッツ\190×クリームチーズ＆スモークサーモン\350→計\540

　フィグ＆ウォールナッツはクルミがプチプチしていていい感じ。若干 甘さがあるような気もしました。記憶が曖昧です。

　クリームチーズ＆スモークサーモンは、クリームチーズがベーグルにかなり マッチしてました。食べ終えてしまうのがもったいなかったです。クリームチーズ、 写真ではあまり見えてませんが、左奥の方にしっかり入っています。

　なんか、色々なものが入っていて、何が美味しいのかと聞かれると難しい ですが、全体として美味しかったです。

　次回は、今回却下したスーパーオニオンやマーブルラムレーズンなどの ベーグルにブルーベリークリームチーズなど挟んでみたいです。

　ベーグルが\160〜\190、サンドウィッチ（挟まれるもの）が\130〜\370。 あわせると\290〜\560。

　ハンバーガー単品と比較するとかなり高い印象ですが、重量感というか 食べ応えがかなりあり、１食分として充分な気がします。そう考えると 高くもない気がします。普通の人は１つで充分だと思います。

　ベーグル自体が初だったので、「ベーグル＝挟む」のように思ってしまい ましたが、きっとそうではないんですよね？

　↑ベーグルに何かを挟んで食べる食べ方をベーグル・アンド・ロックスと 言うようです。ベーグルサンドイッチとも言いそうです。(2007/04/12)

　場所的にも使いやすいですし、彼女ができたら絶対行くでしょう。 彼女は焦ってないけど、ベーグルは早めにもう一度行きたいです。

　なんか、イイ感じです。

　

　ＪＲ札幌駅店も あるようです。