場所は、札幌新道 内回り沿いにある「びっくりドンキー」伏古店から左折すると 右側にあります。駐車場は北側に大きなものがあります。

　記憶が曖昧ですが、昔は「キャプテン・ベーリング」だった建物っぽい ですね。

　このホットスパイスという店は、以前に江別で営業していた「ジュマ〜ル」 という店が移転してきたものらしいです。

　土曜の15時近くに行ったのですが、ほぼ満席状態でした。ただ、２階部分は 使用してなかったようです。

　スープは２種類あるようで、「スープ ジュマ〜ル」と「スープ 覚醒」 ジュマ〜ルの方が「深みのあるトマト風味のマイルドな味」で、覚醒の方が 「あっさり！でもコク旨スパイシーなスープ」だそうです。

　頼んだのはスープ ジュマ〜ルの「とろ〜りとろける角煮」\1,190　 羊蹄山麓産のハーブポークというものを使用しているそうです。

　以前はスープカレー全般に対して「何頼んでも同じだろう」ということで、 チキンなど一番安いものを頼む傾向があったのですが、最近はポークの 美味しさに気付きまして。

とろ〜りとろける角煮\1,190

　スープはものすごくさっぱりしていて、トマトの酸味があります。物足りない という印象。覚醒の方はもっとあっさりしているのでしょうか。

　そんなに辛くはないです。席に置いてある「旨辛の壷」というものをひとさじ 追加しましたが、それほどは変わらず。辛さよりは美味しさを重視するので それ以上はやめておきました。

　野菜はピーマン以外がおいしかったです。ピーマンが嫌いというわけでは ありません。じゃがいもは皮付きで、ケンタッキーのポテトのようでした。

　角煮は特に変わった味ではありませんが、美味しいと思います。

　僕が頼んだものは、値段が高めですが\800程度からメニューはあります。

　あとは、ホットペッパーのクーポンの「桜あいす」

桜あいす\200

　たしかにあまり食べない味です。

　こういう状態で出てくるアイスを最近食べてなかったので、子どもに戻った ような気分です。

　清田区北野４条５丁目に、北野店があるようです。