次の日は雨ということで、増毛甘えびまつりの前日に増毛へ。

　すがそう。

　場所は、札幌側から行くと国道２３１号線が右に曲がるところで曲がらずに、 そのまま真っ直ぐ行った道沿いの右側です。「すが宗」「忠」「まつくら」の 順に並んでいた気がします。

　あまり目立たないです。が、上記の店全て、そんなに迷うことなく見つけられる と思います。どれも同じ道路沿いにあります。

すが宗

　駐車場は店の南側になり、斜めにとめる形になります。

　去年前から増毛の甘えび丼が食べたいと思っていて、調べたところ「まつくら」 「忠」「すが宗」という店が引っかかりました。おそらく、まつくらが一番 人気のある店なのでしょうが、否定的な書き込みが散見されたのと、えびの 尻尾がついていない方が食べやすそうということで、この店にしてみました。

　羽幌のボタンエビの踊り食いも気になるのですが、エビの踊りのために 羽幌まで行く若さはもうないので…

　すが宗。入ってみると、カウンターもないかなり狭い店内です。

　他の客：　「今日、甘えび いいの入ってる？」

　店主：　「うちは生きてるのを冷凍したやつを使っているんですよ」

　とのこと。なんとなく、食べる前に少しガッカリ。

甘えび\1,890

　大体２０匹くらいでした。

　どんぶり、大きいように見えますが、底が少し浅めなので、男性にとって 多すぎるということはないでしょう。

　甘えびの特徴というのも分かっていない状態なのですが、まぁ甘みがあって 美味しいです。冷凍だからなのかそういうエビなのかは分からないのですが、 個人的にはもう少しプリプリ感・ボキボキ感が欲しいところです。ま、それが 甘えびなのでしょうね、きっと。考えてみるとエビ丼にはこちらの方があっている のかもしれません。

　そこそこ満足です。

　２人で１つを食べたのですが、お吸い物を１つサービスしてもらいました<(_ _)>